Soutenons nos racines,
cultivons notre avenir !
Qui sommes nous ?
Depuis 1931, notre Syndicat œuvre sans relâche pour défendre les intérêts des Pépiniéristes Viticoles du Vaucluse et des communes avoisinantes.
En tant que principal syndicat de ce secteur en France, notre région se démarque par sa concentration significative de producteurs de bois et de plants de vigne, conférant ainsi à Sarrians le statut de capitale de la pépinière viticole.
Cette représentation témoigne d'un savoir-faire exceptionnel, transmis à travers les générations et ancré dans une tradition historique séculaire.
90 ans d’actions
plus de 100 PROJETS
d’expérimentation
et de recherche
100 ADHéRENTS
un accompagnement
administratif
le premier syndicat régional
en France avec :
100
100
100 adhérents
Un tiers des pépiniéristes français sont adhérents au Syndicat de la Pépinière Viticole du Vaucluse.
1 000
1 000
1 000 ha de
vignes-mères
de porte-greffes
Le Vaucluse est le 1er producteur de porte-greffes en France avec 50% de la production nationale.
275
275
275 ha de
vignes-mères
de greffonS
17% des greffons français proviennent du Vaucluse.
50
50
50 millions de
plants de vigne
mis en œuvre
23% des plants de vignes français sont produits dans le Vaucluse
nos MISSIONS
nos MISSIONS
Défendre
Défendre les intérêts des producteurs de bois et plants de vigne du Vaucluse.
Porte parole
Représenter le syndicat auprès des administrations locales, examiner les mesures économiques et négocier les intérêts de ses membres.
EXPERIMENTATIONS et Recherches
Réaliser des essais ciblés dans différents domaines comme le dépérissement, la gestion des déchets et les évolutions climatiques, qui peuvent servir d’exemples pour des réalisations futures.
aide administrative
Aider les producteurs dans leurs différentes démarches administratives : accompagnement déclarations FAM, relance des impayés,...).
ACCOMPAGNEMENT DOSSIERs DE SUBVENTION
Un soutien aux investissements avec l’aide à la confection de dossiers de subvention.
Le savoir-faire
des pépiniéristes viticoles
À la fin du siècle dernier, l'invasion du phylloxéra a entraîné des conséquences désastreuses pour les vignobles français qui ont été presque entièrement dévastés. Cela a engendré une urgence absolue de trouver des solutions pour stopper le déclin des pieds de vigne et se protéger contre cet insecte ravageur.
Après la découverte de certaines vignes américaines résistantes au phylloxéra, des efforts de sélection et d'hybridation ont conduit à la création d'une variété étendue de porte-greffes aux aptitudes très diverses.
Le greffage, la surveillance sanitaire et l'amélioration génétique des plants sont des éléments clés qui ont contribué à l'émergence de spécialistes de la multiplication de la vigne. Ainsi est née la profession de pépiniériste viticole.
Depuis lors, le processus de greffage est utilisé pour préserver les variétés de Vitis vinifera en combinant un porte-greffe résistant au phylloxéra avec un greffon.
Les pépiniéristes viticoles sélectionnent avec soin les porte-greffes et les greffons les plus adaptés aux besoins des viticulteurs et aux conditions spécifiques du sol dans lequel ils seront plantés.
LE CYCLE DE PRODUCTION
D’UN PLAnt de vigne
début de la croissance
Fin de la phase hivernale et début du cycle végétatif
ENTRETIEN DE LA PÉPINIÈRE
Au fil des semaines, la pépinière doit être cultivée pour permettre un développement harmonieux des plants : rogner, désherber, arroser et traiter.
Il faut également raisonner les apports en eau en fonction du climat et du type de sol, et traiter contre la flavescence dorée.
ARRACHAGE DE LA PÉPINIÈRE
À cette période, les plants peuvent être arrachés pour être triés, conditionnés, étiquetés et conservés en chambre froide.
TRI DES PLANTS TRADITIONNELS
Les plants greffés soudés traditionnels ont été arrachés, il faut désormais trier chaque lot, plant par plant.
LA PRÉPARATION DES BOIS
Porte-greffes et greffons peuvent être récoltés dès qu'ils sont aoûtés, de la chute des feuilles à la reprise du cycle végétatif. Après avoir été débités, tous les bois sont conservés en chambre froide jusqu’à leur greffage.
LE GREFFAGE
Le greffage consiste à assembler un greffon (cépage) et un porte-greffe.
Les plants sont ensuite paraffinés pour consolider le point de greffe, puis ils sont serrés dans des caisses en attente de stratification.
PLANTS EN POT ET PÉPINIÈRE
La pépinière est plantée dès que le sol est chaud et après avoir été préparé en automne.
Le forçage en serre pour les plants en pot consiste à planter les greffes de boutures dans des pots et à les faire pousser dans des conditions optimales de croissance (lumière, chaleur).
LA STRATIFICATION
Cette étape consiste à favoriser la cicatrisation du point de greffe afin de le souder.
Les plants greffés sont donc maintenus dans un milieu chaud et humide entre 28° et 30°.
ffpv.fr
vitipeps.fr
chute des feuilles
Fin du cycle végétatif et début de la phase hivernale
la Marque de la pépinière viticole française
Partenaire de la FFPV depuis 2003
La Fédération Française de la Pépinière Viticole est la fédération syndicale de pépinière viticole en France.
La FFPV est née le 24 février 2003 suite à l'adhésion de 14 Syndicats départementaux et régionaux dont celui du Vaucluse.
Les actions de la FFPV :
nos partenaireS
MSA
Le SPVV mène un groupe de travail en partenariat avec la MSA afin d'améliorer les conditions de travail des salariés agricoles dans les pépinières viticoles du Vaucluse.
LYCEE LOUIS GIRAUD
Nous travaillons en étroite collaboration avec la technicienne du Lycée Louis Giraud pour mener différentes études et recherches liées aux problématiques locales de la pépinière viticole.
La CHAMBRE
D’AGRICULTURE
Nous collaborons avec la Chambre d'Agriculture du Vaucluse pour mener à bien divers essais techniques sur le dépérissement de la vigne.
Institut français de la vigne et du vin
L'Institut Français de la Vigne et du Vin (IFV) offre un soutien technique complet à l'ensemble de la filière viti-vinicole.
La région sud
La Région Sud Provence-Alpes-Côte d'Azur apporte un soutien financier crucial à la filière de la pépinière viticole grâce à ses aides à l'investissement destinées aux producteurs.
Soutenons nos racines,
cultivons notre avenir !
Crédit photos :